Gerne Kochen wir auf Vorbestellung ein Tagesmenü.
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Fleischherkunft: Kalb und Rind von der Steigmatt |
Alle Preise in Schweizer Franken |
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Menüs |
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Spaghetti bolognaise |
Erwachsene/ Jugendliche |
15.- |
mit steigmatter Rindfleisch und Salat |
Kinder bis 12 Jahre |
10.- |
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Chäshörnli mit Salat oder selbstgemachtem Kompott |
Erwachsene/ Jugendliche |
15.- |
(mit Salat und Kompott: 2.- pro Person) |
Kinder bis 12 Jahre |
10.- |
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Ghackets mit Hörnli und Kompott |
Erwachsene/ Jugendliche |
15.- |
(mit Salat und Kompott: 2.- pro Person) |
Kinder bis 12 Jahre |
10.- |
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Gschwellti mit Käse |
Erwachsene/ Jugendliche |
18.- |
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Kinder bis 12 Jahre |
12.- |
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Raclette mit Gschwellti |
Erwachsene/ Jugendliche |
18.- |
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Kinder bis 12 Jahre |
12.- |
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Ab 12 Personen, auf Bestellung: |
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Lasagne mit Salat oder selbstgemachtem Kompott |
Erwachsene/ Jugendliche |
18.- |
(mit Salat und Kompott: 2.- pro Person) |
Kinder bis 12 Jahre |
12.- |
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Käsefondue |
Erwachsene/ Jugendliche |
18.- |
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Kinder bis 12 Jahre |
12.- |
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Für 4/8 Personen, auf Bestellung: |
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Haferflockensuppe und Fruchtwähe |
Erwachsene/ Jugendliche |
16.50.- |
für 8 personen: Haferflockensuppe und 2 verschiedene Fruchtwähen und eine pikante Wähe. |
Kinder bis 12 Jahre |
13.50.- |
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ab 6 Personen, auf Bestellung: |
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Rindsvoressen, Polenta, Salat |
Erwachsene/ Jugendliche |
25.- |
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Kinder bis 12 Jahre |
15.- |
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ab 15 Personen, auf Bestellung oder Anfrage: |
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Ribel, Apfelmus und Milchkaffee |
Erwachsene/ Jugendliche |
12.50.- |
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Kinder bis 12 Jahre |
12.50.- |
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Salatbuffet mit eigenen Würsten |
Erwachsene/ Jugendliche |
23.- |
(zus. Kartoffelsalat: 3.- pro Person) |
Kinder bis 12 Jahre |
14.- |
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ab 25 Personen, auf Bestellung oder Anfrage: |
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Salatbuffet mit verschiedenem Fleisch vom Grill |
Erwachsene/ Jugendliche |
33.- |
(zus. Kartoffelsalat: 3.- pro Person) |
Kinder bis 12 Jahre |
18.- |
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Salatbuffet mit verschiedenen Braten (auch aus unserem Smoker) |
Erwachsene/ Jugendliche |
33.- |
(zus. Kartoffelsalat: 3.- pro Person) |
Kinder bis 12 Jahre |
18.- |
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Bei Vorbestellung von mind. 3 Wochen: |
Erwachsene/ Jugendliche |
35.- |
Rindpfeffer mit Blaukraut, Apfel mit Johannisbeerkonfi, glasierte Kastanien, Teigwaren |
Kinder bis 12 Jahre |
20.- |
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Dessert |
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Kuchen, Créme oder Fruchtsalat in Buffetform |
1 Sorte |
4.50.- |
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2 Sorten |
8.50.- |
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3 Sorten |
11.50.- |
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Brunch ab 40 Personen, auf Bestellung |
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Zopf, verschiedene Brote und Brötli, eigener Alpkäse, eigenes Fleisch, gekochte Eier, verschiedene Konfi, Joghurt, Birchermüesli, Butter, Milch, Kaffee, Ovo, Schoggi, steigmatter Kräutertee, eigener Sirup |
Erwachsene/ Jugendliche |
28.50.- |
Kinder bis 14 Jahre (pro Altersjahr) |
2.- |