Gerne Kochen wir auf Vorbestellung ein Tagesmenü.

Fleischherkunft: Kalb und Rind von der Steigmatt
Alle Preise in Schweizer Franken
Menüs
Spaghetti bolognaise Erwachsene/ Jugendliche 15.-
mit steigmatter Rindfleisch und Salat Kinder bis 12 Jahre 10.-
Chäshörnli mit Salat oder selbstgemachtem Kompott Erwachsene/ Jugendliche 15.-
(mit Salat und Kompott: 2.- pro Person) Kinder bis 12 Jahre 10.-
Ghackets mit Hörnli und Kompott Erwachsene/ Jugendliche 15.-
(mit Salat und Kompott: 2.- pro Person) Kinder bis 12 Jahre 10.-
Gschwellti mit Käse Erwachsene/ Jugendliche 18.-
Kinder bis 12 Jahre 12.-
Raclette mit Gschwellti Erwachsene/ Jugendliche 18.-
Kinder bis 12 Jahre 12.-
Ab 12 Personen, auf Bestellung:
Lasagne mit Salat oder selbstgemachtem Kompott Erwachsene/ Jugendliche 18.-
(mit Salat und Kompott: 2.- pro Person) Kinder bis 12 Jahre 12.-
Käsefondue Erwachsene/ Jugendliche 18.-
Kinder bis 12 Jahre 12.-
Für 4/8 Personen, auf Bestellung:
Haferflockensuppe und Fruchtwähe Erwachsene/ Jugendliche 16.50.-
für 8 personen: Haferflockensuppe und 2 verschiedene Fruchtwähen und eine pikante Wähe. Kinder bis 12 Jahre 13.50.-
ab 6 Personen, auf Bestellung:
Rindsvoressen, Polenta, Salat Erwachsene/ Jugendliche 25.-
Kinder bis 12 Jahre 15.-
ab 15 Personen, auf Bestellung oder Anfrage:
Ribel, Apfelmus und Milchkaffee Erwachsene/ Jugendliche 12.50.-
Kinder bis 12 Jahre 12.50.-
Salatbuffet mit eigenen Würsten Erwachsene/ Jugendliche 23.-
(zus. Kartoffelsalat: 3.- pro Person) Kinder bis 12 Jahre 14.-
ab 25 Personen, auf Bestellung oder Anfrage:
Salatbuffet mit verschiedenem Fleisch vom Grill Erwachsene/ Jugendliche 33.-
(zus. Kartoffelsalat: 3.- pro Person) Kinder bis 12 Jahre 18.-
Salatbuffet mit verschiedenen Braten (auch aus unserem Smoker) Erwachsene/ Jugendliche 33.-
(zus. Kartoffelsalat: 3.- pro Person) Kinder bis 12 Jahre 18.-
Bei Vorbestellung von mind. 3 Wochen: Erwachsene/ Jugendliche 35.-
Rindpfeffer mit Blaukraut, Apfel mit Johannisbeerkonfi, glasierte Kastanien, Teigwaren Kinder bis 12 Jahre 20.-
Dessert
Kuchen, Créme oder Fruchtsalat in Buffetform 1 Sorte 4.50.-
2 Sorten 8.50.-
3 Sorten 11.50.-
Brunch ab 40 Personen, auf Bestellung
Zopf, verschiedene Brote und Brötli, eigener Alpkäse, eigenes Fleisch, gekochte Eier, verschiedene Konfi, Joghurt, Birchermüesli, Butter, Milch, Kaffee, Ovo, Schoggi, steigmatter Kräutertee, eigener Sirup Erwachsene/ Jugendliche 28.50.-
Kinder bis 14 Jahre (pro Altersjahr) 2.-